Design innovativo, eccellenze italiane ed internazionali unite ad arredi unici, sono solo alcune delle scelte intraprese allo scopo di creare un’atmosfera esclusiva.

La Brasa è molto più di un ristorante. È l’esperienza di un luogo che fa della cultura della carne uno dei punti di riferimento. Offriamo ai nostri clienti non solo una cucina raffinata, ma anche un’attenta selezione di drink e vini creati per accompagnare al meglio le pietanze.
Nel menù prevalgono piatti che si rifanno non solo alla tradizione gastronomica italiana ma anche a quella internazionale, magistralmente rielaborati in chiave moderna, accostati a proposte estremanete attuali con ingredienti e abbinamenti originali.